訂婚準備事項

男方應備辦的禮品:

聘金─為雙數,用紅紙包裝好。
聘禮─通常分為簡單的六件禮與講究的十二件禮,皆置於盛上(又稱辦盤),以盛為單位送至女方

一般的六件禮

大餅即肉餅、鳳梨、白豆沙、豆沙核桃、棗泥禮餅.....等。
禮餅:又稱盒仔餅。現已有漢式或西式多種選擇。
米香餅:俗稱「吃米香嫁好尪」。
禮香、禮炮、禮燭禮香用無骨透腳青;禮炮用大鞭炮和大火炮;禮燭則用成對的龍鳳喜燭。
米、糖、福圓米和糖是供女方做湯圓之用,取團圓美滿之意。福圓代表新郎的眼睛,女方不能收,只能偷兩顆給新娘吃,表示從此看住新郎的眼睛,使他婚後不再看其他的女孩子, 此外也有圓滿多福、子孫興旺之意。
聘金、金器、布料聘金分大聘、小聘。大聘通常用以顯示男方的面子,小聘則為一般行聘 ,女方通常是收小聘退大聘。另外還有新娘衣裙,也可以布料代替,甚至包括皮包、皮鞋及 各項服飾配件等;至於金飾部份有項鍊、手鐲、耳環,一般都由準婆婆打點,為給媳婦的見面禮。

隆重的十二件禮則再


四色糖:(冬瓜糖、巧克力糖、冰糖、桔餅)象徵新人甜甜蜜蜜,白頭偕老。
豬:一般富貴的人家會以全豬、半豬代表,而普通人家則以一豬腿(火腿)聊表心意。女方會將此禮分切,饋贈給前來參加婚禮的      女方親友。
麵線象徵著「美滿姻緣一線牽」,祝福新人福澤綿長,婚姻幸福,延年益壽。
酒:酒可表示全年平安順遂,亦是為了敬女方家祖先。此外,女方家舅父兄弟也需一瓶酒(夏天用啤酒。冬天用紹興酒)。
閹雞、鴨母:表示婚姻永固、一片祥和。
其他:如喜花、罐頭、禮品等。
♦ 酒席禮(視女方家款待男方家,所備辦的酒席約值多少,而以現款置於禮袋內給付壓桌紅包)。
♦ 媒人禮若干(比女方家稍多):男方家同赴女方家的人數6、10或12人皆可,應避免4或8的人數,此即貢禮官或押箱先生。

女方應備辦的禮品:

挑禮品若干。
預備甜茶。甜湯圓、點心、酒席。
贈與準新郎的禮六件或十二件(帽子、領帶、衣料、袖釦、領夾、皮帶、鞋襪、手錶等)做為還禮之用,如非必用品可以現金裝紅包袋替代。
媒人禮若干。

♦ 訂婚當天的禮序及儀式

1.祭祖: 男方出發至女方家前,先行上香祭告祖先,祈求姻緣美滿幸福。但貢禮官及下聘人數應成雙,
由男方家之年長親朋擔任,而納聘車隊一般為二或八輛車。(應避免4或單數)
2.納采: 準新郎由媒人及貢禮官作陪,將聘禮一一盛於盛上,前往女家。到達時須燃放鞭炮,女方亦應燃
引鞭炮,並由新娘兄弟一人相迎,端洗臉水給新郎洗手、擦手,新郎即以紅包答謝。
3.受聘: 由女方敦請一位福籌雙全的長輩,在列祖列宗神祇前進行點燭,燃香、獻餅及獻禮之儀式,默
禱預祝此女婚姻幸福。然後,即由媒人擔任司儀,開始訂婚儀式:
4.奉甜茶: 準新娘在媒人的陪同下,捧甜茶獻請前來納聘的男方親友,並由媒人一一加以介紹,男方親戚可
藉機端詳新娘。
5.壓茶甌: 準新娘在媒人引導陪同下,捧甜茶向男方來客一一奉茶,甜茶飲畢,準新娘捧茶盤收杯子,男方
來客此時應將事先準備之紅包與茶杯同置於茶盤上,俗稱「壓茶甌」
6.踩圓凳: 準新娘由媒人牽出,坐於大廳中一高腳椅上,腳上墊一小圓凳,面朝外,若是招贅,則面朝內。
7.戴戒指: 由新郎取出繫有紅線的金戒、銅戒,套在新娘右手中指上,象徵永結同心。之後新娘也要替新郎
套一枚金、銅戒子,通常在戴戒指時,均故意將中指一屈,以免日後被對方吃定。但互信互重
是婚姻致勝之道。
8.燃炮: 訂婚禮進行至此,可謂大功告成,此時女方應燃鞭炮,男女雙方互相道賀結成兒女親家,並將喜
餅贈與親友分享。
9.訂婚喜宴: 訂婚儀式完成後,女方家設宴款待男方來客及媒人,宴畢男方應送紅包「壓桌」給女方,
酒宴結束後,整個訂婚儀式也到尾聲。
10.回禮: 宴畢後,男方應儘速離去,且絕不可互道再。女方則回贈禮品,如新郎衣料、皮鞋等十二,同時
也讓男方攜回幾盒囍餅及禮香、禮燭、禮炮一份
11.告祖禮: 男方回家後要行告祖禮,上告列祖先已完成行聘納采之禮,並將女方回敬之囍餅分享親友,
謂之「分喜」。


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